季節の飲み物 ～紫蘇エキス～
こんにちは！ 院長の小澤です ＾。＾
紫蘇（しそ）は漢方では、穏やかな解熱と発汗作用があると言われ、昔から胃腸の働きを強化し、咳止めやゾクゾクする寒さに作用するとされています。
また、ビタミンA,Cなども含まれ美容に良い事でも知られています。
当院では、スタッフMのお母さんが、手作りでこの「紫蘇エキス」を毎年作ってくれています。
作り方は、
①赤紫蘇の葉をよ～く洗う
②水の入った鍋で煮詰めます
③紫蘇を取り出す
④一度濾して細かい紫蘇もきれいに取り除きます
⑤もう一度火にかけ、煮立ったら砂糖をいれて溶かします
⑥砂糖が溶けたら火を止める
⑦すぐにクエン酸を入れると鮮やかな赤色に変わります
これを冷蔵庫で保存しておいて、飲む時に適量の水で薄めていただきます。
季節の変わり目の身体に、目にも楽しい紫蘇エキスを飲むことで、夏バテ予防をして、心身共にシフトアップしていきましょう！
～あかり堂ガーデンは、東洋医学を通じて
“ありがとう” のあふれる社会に貢献しています～
◎Facebookは こちら
患者様専用フリーダイアル
0120-367-073
◎ スマホはこちら
美魔女の隠れ家
美容鍼灸整体&岩盤浴サロン
あかり堂～Garden～
〒241-0822
横浜市旭区さちが丘46-7
二俣川ダイカンプラザ1F
